L’Alcôve

Le projet :
Conception complète de l’aménagement de ce bar à vins : étude de circulation, réservation d’espaces techniques, optimisation et rentabilité de l’espace de dégustation, fonctionnalité et rangements sur mesure.

Les contraintes :
Rez commercial d’un immeuble mixte, une attention particulière a été portée à l’acoustique, d’autant plus que la hauteur sous plafond est conséquente.
L’espace est exigu, il était donc important de réserver suffisamment de places pour la dégustation, sans pour autant être l’un sur l’autre.

Le client a choisi de nous emmener en toscane en respectant les codes de la région : du vert, du terracotta, de la pierre naturelle et du marbre, de la végétation et enfin, une sélection de vins et d’antipasti exclusivement italiens.